生産量より流通量の方が多い？

皆様こんにちは！

センチュリー21の川中子（かわなご）でございます！

コーヒー豆には生産量よりも流通量の方が多いといわれる品種があることをご存知でしょうか。

それは皆様も一度は聞いたことのあるブルーマウンテンという品種なんです。

これにはブルーマウンテンというブランド価値の高さが影響しているそうで、コーヒーにとってブルーマウンテンというのは単なる産地のことではなくそこには厳格な品質の基準があるそう。

ブランド名があまりに高いがゆえに一部の業者がほかの産地の豆を混ぜたり、産地を偽装して販売するという悲しいケースがあるとのことでした。

そのため、生産量よりも流通量の方が多いといわれることがあるそうなんですね。

ちなみにブルーマウンテンの生産量の8割は日本で消費されるそうですよ！

これが本当の豆知識ですね笑

以上、カワナゴでしたー！